Bio piros burgonya II. osztály

A burgonya mindenki által ismert, hétköznapi élelmiszer. Könnyen és gyorsan elkészíthető alapanyag, egész évben elérhető, és az egyetlen olyan zöldségféle, amit a gyerekek többsége is szívesen fogyaszt. A krumpliból leves, köret, főétel és desszert is készülhet. Sülve, főve, pürésítve egyaránt ízletes. Kertészetünkben a burgonyát is organikus módon termesztjük. A burgonya nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, keményítő formájában. A bio burgonya kiváló B1-, B6-vitamin és folsavforrás. A krumpli magas rosttartalma miatt kifejezetten laktató étel.