Bio lilahagyma

A lilahagyma egyre népszerűbb zöldség világszerte.  A bio lilahagyma számos tápanyagot, C-vitamint, antioxidánst tartalmaz és a vöröshagymához hasonlóan jelentős baktérium- és gombaölő hatással rendelkezik. Erősíti az immunrendszert, kiváló a megfázásra. A lilahagyma íze édeskésebb és enyhébb, mint a vöröshagymáé, nyersen fogyasztva a legízletesebb, ezért főként az ételek díszítésére, pástétomok ízesítésére és saláták összetevőjeként használják. Rövidebb ideig főzve is felhasználható. Az organikus lilahagyma más hagymafajtákhoz hasonlóan sokáig tárolható száraz, szellős helyen.